Beschreibung
Jede Distillers Edition erfährt eine zweite (oder ?doppelte?) Reifung in
Fässern, die vorher mit hochprozentigen Weinen befüllt waren. Diese
außergewöhnlich elegante und komplexe Abfüllung reifte in Moscatel-Fässern nach.
Das Holz ist nicht übermäßig präsent, sondern perfekt ausgewogen in diesem
aromenreichen Single Malt.
Ein purer, klarer Caol Il ? torfig
und medizinisch, reich an Frucht, würzig und duftig mit mittelschwerem
Körper. Im Geschmack dominieren erst Süße und Malz, die dann von Torfrauch und
intensiven, knackigen Noten überlagert werden. Caol Ila?s charakteristische
rauchige Lagerfeuer sind ebenfalls präsent und enden in
einem lang, kräftigen Abgang.
Abgefüllt: 2010
Vol%: 43
Jahrgang: 1997
Region: Islay
Abfüller: OA
